食品级氯化钙应用
食品级氯化钙主要用于食品加工的稳定剂 、 稠 化剂 、 吸潮剂 、 口感改良剂等 。 如用于 饴糖 [14]、 花色雪糕及果脯 [15]等食品的制造 ; 兔肉 、 牛肉等食品嫩化处理 [16]; 桑椹果 、 橙果粒饮料生产 ， 与蔗糖酯等结合用于香蕉等食品保鲜 。另外 ， 还用 于小麦面粉复合蛋白的改良和食品中的钙强化剂 。 食品加工工业制冷剂用，雪糕，冰激凌用。
氯化钙除湿袋除湿盒使用方法
一般来说，只要把干燥剂放在需要吸潮的环境中就可以了，但是某些干燥剂可能会 标明需要某一面朝上，如果放反，可能达不到应有的效果。干燥剂的位置一定要使 干燥剂能够尽可能多的与空气接触，25kg包装氯化钙，比如衣柜干燥剂，氯化钙，不要塞在衣物覆盖的地方，水产补钙氯化钙， 可以使用悬挂的方法。
使用干燥剂时尽量避免空气流通
干燥剂只有在密闭的环境中才能发挥其功效，因为空气流通会带来新的潮气，所以 商品如果需要防潮，应该为其提供尽可能密闭的包装，然后放置干燥剂。如果在其 他场合使用干燥剂，应尽量避免空气流通，特别是环境外部湿度比较大时。
一、生产原理
可 用 石 灰 石 和 盐 酸 反 应 制 得 。 主 要 化 学 反 应 如 下 CaCO3+2HCl→ CaCl2+H2O+CO2↑
二、操作过程
1. 制二水氯化钙 (CaCl2·2H2O) :将盐酸 (31 %)和石灰石粉，按 2.2:1的配比 投入反应缸中，在搅拌下发生反应，生成酸性氯化钙溶液，移入澄清槽内。加入 石灰乳，调溶液 pH 值为 8.9~9，这时氢氧化铁、氢氧化镁沉淀析出。经澄清， 过滤， 滤液移在蒸发皿内加热至 172~174℃蒸发， 经结晶， 分离后于 200~240℃ 下干燥脱水，除湿袋原料干燥剂氯化钙，即得二水氯化钙。
2. 制无水氯化钙:将二水氯化钙再加热至 260~300℃， 干燥脱水， 即变为白 色的无水氯化钙。
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